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[食記][中西] 8%ice冰淇淋專門店新光小西門門市
Jul 1st 2014, 19:43, by reesion

作者reesion (阿湯哥)

看板Tainan

標題[食記][中西] 8%ice冰淇淋專門店新光小西門門市

時間Tue Jul 1 19:43:16 2014

餐廳名稱:8%ice冰淇淋專門店新光小西門門市 圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/150292804 消費時間:2014年/6月 地址:台南市中西區西門路一段658號 電話:06-215-6258 營業時間:11:00 - 22:00 公休:無 每人平均價位:100 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:冰淇淋、霜淇淋 座標(度分秒):22°59'12.5"N 120°11'52.1"E http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1404210806-2371311118.jpg
去年底的時候,新光小西門的開幕帶來了不少第一次入駐台南的品牌,而 其中位於小西門入口左手邊的8%ice,就是台北永康街起家的冰品名店。即 便展店來到了台南這全台霜淇淋風潮的起源地,所受到的關注度比起在地 經營的店家也絲毫不嫌遜色。 這裡賣的冰品大致上分為三個種類:義式低脂冰淇淋(Gelato)冰淇淋、 雪酪冰淇淋(Sorbet)與霜淇淋(Soft Serve) http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1404210808-2698334073.jpg
霜淇淋的部份會隨著時間與季節、活動來變換口味,今天的口味是蜂蜜焙 茶、丸久小山園抹茶與橙香巴洛克、提拉米蘇。可以單獨吃一種口味,也 可以綜合兩種口味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1404210807-2474670785.jpg
義式低脂(Gelato)冰淇淋就放在櫃台前的冰櫃,可以直接看到冰淇淋的 顏色與外觀供客人選擇。當然,試吃服務也是免不了的! http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1404210809-1396935278.jpg
裝冰淇淋的小杯子,印有8%的logo http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1404210809-2225834930.jpg
小西門8%的店面不大,但還是提供了一定空間的用餐區,椅子特地用透明 感來呈現年輕前衛的風格 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1404210811-3856686608.jpg
霜降跳跳糖 NT. 100,以檸檬來提味的牛奶冰淇淋,再灑上跳跳糖,是 8%ice x MILK限定口味,活動到7/13 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1404210811-4024737208.jpg
橙香巴洛克 NT. 100,柳橙口味的霜淇淋,但口感比較像雪酪,吃起來酸 味大過了甜味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1404210812-1926425672.jpg
橙香巴洛克 mix 提拉米蘇 NT. 100,提拉米蘇單吃起來口感很棒,但混在 一起後,咖啡的氣味與柳橙的香味,嗯...非常不搭的一個組合!不知道為 什麼這兩個口味要放在一起? http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1404210812-2720293064.jpg
8%在網路經營與行銷上面非常用心,常有一些文創、藝術類的異業合作, 不定期還會推出買一送一的優惠來吸引客群。至於評價如何?消費者自然 會給個答案。 -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 食記遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.76.185 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1404215002.A.4CE.html

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